educación Acceso para centros

Estudia: Gestión Administrativa en Procesos Gastronómicos - Virtual

CORPAFE - Educación
CORPAFE - Educación

Administración de empresas

  • Sopó (Cundinamarca)

  • Un semestre

  • Precio a consultar

Precio a consultar

Resumen

Aptitud para desempeñar labores en empresas privadas, públicas, restaurantes, bares, servicios de catering, clubes, hoteles para desempañar el cargo de auxiliar de cocina, auxiliar del chef, asistente de gastronomía, administración de procesos.

Temario

Con el fin de mejorar la gastronomía e ir más allá de la experiencia de los sentidos, es un negocio y debe ser administrado para que genere la rentabilidad esperada. CORPAFE con este programa de gestión está enfocado en el mercadeo, el servicio y la administración que son tres pilares claves sobre los cuales se construye valor en las empresas gastronómicas.
La organización del recurso humano, el manejo de los costos de materia prima, el control de inventarios, las estrategias de comunicación y la diferenciación a través de un servicio impecable, son los ingredientes necesarios para el manejo de un establecimiento gastronómico.

Información adicional

Certificado de Conocimientos Académicos en Procesos Gastronómicos.
Aptitud para desempeñar labores en empresas privadas, públicas, restaurantes, bares, servicios de catering, clubes, hoteles para desempañar el cargo de auxiliar de cocina, auxiliar del chef, asistente de gastronomía, administración de procesos

¿Quieres más información?

Rellena el formulario para que el centro contacte contigo

Nombre

Apellidos

E-mail

Celular

País

Departamento

Al hacer click en Solicitar Información, aceptas las Condiciones Legales y la Política de Privacidad.
Ver detalle legal
Información básica de privacidad y contacto
  • Responsable:DGNET Ltd, registrada en Escocia n°189977, con domicilio en 10 York Place, Edimburgo EH1 3EP, Reino Unido y teléfono de contacto: +44 131 473 1049
  • Finalidad:Realizar una correcta gestión de los servicios a los que te suscribas.
  • Legitimación:Ejecución de un contrato, consentimiento, interés legítimo y cumplimiento de una obligación legal.
  • Destinatarios:Podrán acceder a tus datos los prestadores de servicios de DGNET Ltd, incluyendo otras empresas de su grupo. Únicamente se cederán datos por obligación legal.
  • Derechos:Tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, cuyo detalle se incluye en nuestra Política de Privacidad completa.

Otros cursos relacionados

Recibe cursos similares