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Diplomado Normatividad y Regulación Nacional e Internacional en Alimentos y Bebidas

Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano Educación Continuada
  • Bogotá, D.C. (Bogotá, D.C.)

  • 120 horas

  • $ 3.710.000,00

$ 3.710.000,00

Resumen

El Diplomado en Normatividad y regulación nacional e internacional en alimentos y bebidas brindará el conocimiento sobre los lineamientos y procedimientos en la conformación de una norma o regulación en alimentos basados en las normas internacionales con el fin de poder contar con profesionales idóneos que puedan asesorar, guiar y gestionar al interior de la Industria en Colombia el marco regulatorio para las marcas de microempresas y multinacionales, para que el consumidor esté mejor informado

Temario

Módulo I Contexto Legal y Normatividad Nacional e Internacional
Módulo II Food Safety y la Industria alimentaria
Módulo III Regulación de alimentos saludables la nueva tendencia del Siglo XXI
Módulo IV Normatividad y Regulación en Empaques, Publicidad y Rotulado
Módulo V Investigación y desarrollo de nuevos productos y procesos de comercialización

Información adicional

Intensidad: 120 horas
Inicio: 31 de marzo 2017
Horario: Viernes de 4:00 p.m. a 9 p.m. y Sábado de 7:30 am a 12:30 pm

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