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Cursos Cupcakes, Macarons, Choux, & Cakepops

Colegio de Gastronomía Gato Dumas

Profesiones artesanales

  • Bogotá, D.C. (Bogotá, D.C.)

  • Un mes

  • Precio a consultar

Precio a consultar

Resumen

El curso es personal e intransferible.
*Solo se otorga el certificado de asistencia a quienes cumplan con un 80% de la asistencia del total del curso.
*En caso de no asistir a la clase esta no será reembolsada ni podrá ser recibida en otro curso.
*En caso de no poder tomar el curso, debe notificarse con al menos 36 horas de antelación al inicio del curso y en este caso se generará un bono para redimir por otro curso en un plazo máximo de 6 meses.
*Para dar inicio al curso debe completarse un

Temario

Recetas:

• Macarons de Almendras
•Relleno Ganache Mogador – Chocolat Passion
•Relleno de “Nutella” Casera
•Pate a Choux – Masa Bomba
•Masa de Streusel de Cacao
• Crema Mousseline de Chocolate
•Pâte de Fruit de Maracuyá

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