Profesiones artesanales
Medellín (Antioquia)
12 horas
Precio a consultar
Elaboración de los platos más típicos de la cocina más importante del sur del continente.
Horarios:
Lunes a sábado (9 a.m. – 12 m.)
Lunes a viernes (2 p.m. – 5 p.m.) y ( 6 p.m. – 9 p.m.)
El egresado en el programa de Tecnología en Gastronomía se podrá desempeñar como: Chef, Cocinero, Barista, Hotelero, Asesor...
Nuestros Egresados podrán desempeñarse como: Auxiliar de cocina en diferentes líneas de restaurantes, Auxiliar en producción...
Su formación está orientada a competencias profesionales en ejecutar todas las operaciones relacionadas con la manipulación,...
En cualquier punto de las etapas y operaciones involucradas en la producción, procesamiento, distribución, almacenamiento...
Este curso se encuentra dirigido a: todo el público interesado en aprender el proceso de elaboración de la cerveza artesanal....