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Curso Cocina Avanzada - Nivel 1

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Profesiones artesanales

  • Medellín (Antioquia)

  • 48 horas

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Resumen

Desarrollar habilidades para la elaboración de recetas con insumos especiales para presentar vegetales, arroces y pastas técnicamente preparados de acuerdo a tradiciones y montaje de platos novedosos.

Temario

Desarrollar habilidades para la elaboración de recetas con insumos especiales para presentar vegetales, arroces y pastas técnicamente preparados de acuerdo a tradiciones y montaje de platos novedosos.

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