educación Acceso para centros

Programa Certificación Por Competencias En Cocina

Colegio de Gastronomía Gato Dumas

Profesiones artesanales

  • Bogotá, D.C. (Bogotá, D.C.)

  • Un mes

  • Precio a consultar

Precio a consultar

Resumen

Este va dirigido a todos aquellos cocineros empíricos, que han desarrollado destrezas que les permiten desempeñarse dentro o paralelo al gremio de la gastronomía, donde su interés es capacitarse en la carrera para construir una base sólida de conocimiento profesional, ascender en su rol, tener mayores oportunidades y lograr un posicionamiento en el mercado.

Temario

l aspirante tendrá acceso a refuerzos donde se aclararán dudas del material entregado para estudio, estos se realizarán así:
• Primera y Segunda semana (12 al 24 de Septiembre) de Lunes a Sábados de 1:00 pm a 5:00 pm.
• Tercera semana (26 al 28) Lunes a Miércoles de 1:00 pm a 5:00 pm.

Información adicional

Duración: del 12 al 30 de Septiembre de 2016.
Valores a pagar para Certificación:
• Valor del Examen $5.000.000 COP (Incluye materia prima, apunte teórico para estudio y carnet).
• Uniformes (1) completo $207.000 COP (chaqueta, pantalón, delantal, gorro, repasadores y tula).

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