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Curso Taller Mesero Anfitrión

Escuela Bartender Internacional
Escuela Bartender Internacional

Hostelería, turismo y restauración

  • Bogotá, D.C. (Bogotá, D.C.)

  • 2 días

  • $ 280.000,00

$ 280.000,00

Resumen

Con este curso podrás realizar la puesta a punto del comedor restaurante y del bar-cafetería, y atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad.

Temario

Módulos:
Introducción de servicio al cliente
Presentación Personal y Uniformes
Montajes para desayuno, almuerzo y cena
Tipos de servicios
Protocolo del servicio de vinos y aperitivos
Manejo de cartas internacionales de alimentos y bebidas
Técnicas de manejo de charol, y pinzado
Terminología de la profesión

Información adicional

Duración: 2 Sábados de 9:00 a.m a 2:00 p.m
Costo: $280.000
Incluye:
Certificado
Memorias
Kit de mesero anfitrión
APOYO LABORAL PERMANENTE

Horarios

  • sábado

    09:00-16:00
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